2009年11月18日

◆第307話◆受講された皆様お疲れさまでした








今日は、ひょんな事から商工会館で行われた
ノロウイルス食中毒予防に関する講習会を受講する事になりました






一時間の説明のあと感染拡大を阻止するための実践編が始まりました










ノロウイルスは食品中では増えず、人の体内に入る事で増えるそうです

それも10〜100個という少ない数のウイルスで感染し、人から人へ移るというからやっかいです

講習会終了後

知り合いの受講者の方に聞いたところ、今回の講習会は旅館やホテル業に携わる方々向けだったそうで、またしても場違いな所に参上してしまったみたいでした汗



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Posted by ⇒ガGラ at 21:35 │
この記事へのコメント
【わっしーさん】
健康であることのありがたさを知る季節なのかもしれませんね
Posted by ⇒ガジラ at 2009年11月19日 09:11
インフルの次は ノロウイルスと本当に大変ですね。

健康が一番ですね。
Posted by わっしーわっしー at 2009年11月19日 00:53
【欽肉マンさん】
んだぁ
今年の夏は山形県でのノロウイルスでの食中毒は一件も無かったそうです
Posted by ⇒ガジラ at 2009年11月18日 23:55
食中毒て夏より寒い時期に
多いんだべー
聴いたな。。。
Posted by 欽肉マン at 2009年11月18日 23:38
【ざいごさん】
本当は85度以上で一分加熱するだけで死滅するらしいのですが、生食嗜好の国民性がある為やっかいな食中毒みたいです
Posted by ⇒ガジラ at 2009年11月18日 22:35
ご苦労様です、、、
てっきり食中毒というと夏場のイメージが強いですが、、、
生食を扱う方は特に注意が必要なんでしょうね。
Posted by ざいご at 2009年11月18日 22:01